Preces apraksts

Izcilais baltvīns Gavi dei Gavi, kas gatavots no Kortesas vīnogām, ir viens no labākajiem La Scolca mājas vīniem. Šis brīnišķīgais vīns ir divtik īpašs. Pirmkārt, pats Gavi vīna reģions ir slavens ar neparastajiem vīniem. Otrkārt, tikai labākajiem paraugiem ir atļauts būt dubultā nosaukumā “Gavi”, turot arī pēcrakstu par augstāko itāļu vīnu kategoriju. Nosaukumu “Gavi dei Gavi” (nejaukt ar parasto Gavi di Gavi, tas ir, “Gavi no Gavi komūnas”) izgudroja un patentēja Džordžo Soldati jau pirms apelāciju parādīšanās. Šis nosaukums tiek tulkots kā “labākais no Gavi” vai “viss Gavi Gavi”. Tāpēc Džordžo atzīmēja labāko vīnu, kuru viņam izdevās pagatavot. Gavi dei Gavi ir arī noteikts vārds – Gavi Black Label (Etichetta Nera).